燻製卵「竹鶏のくんたま」(4個入)

販売価格 500円
購入数

ご好評により入荷待ちです。お届けは2/27(土)から再開いたします。

商品について

商品名 燻製卵「竹鶏のくんたま」
原材料 鶏卵、食塩、昆布
賞味期限 製造日から3ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
発送タイプ 常温タイプにて発送致します ※冷蔵品を同時にご購入の場合は、まとめて「冷蔵便」にて発送致します。
包装／のし紙 ギフト発送・のし紙・各種メッセージカードには対応しておりません。
送料 送料全国一律1,100円（九州・沖縄2,200円）
発送 常温段ボール箱梱包／ゆうパックにて発送致します。
竹鶏のくんたま　賞味期限につきまして
賞味期限は上記の通り、製造日からの賞味期限でございます。実際にお届けするお品はそれよりも短いものが届きます。
社内規定に沿いお届けしておりますが、数量やタイミングにより日付が揃わない場合もございます。何卒ご了承くださいませ。
購入をご検討くださる際に賞味期限をご確認されたいお客様はお電話くださいませ。その時点での期限をご案内いたします。
オンラインショップでの表示が難しい事情がありお客様にお手数をおかけしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。


竹鶏のくんたま
雑誌掲載人気商品 竹鶏のくんたま
竹鶏たまごを福島県田村郡「スモークハウス」で、ひとつひとつ手間暇かけて燻製にした自慢のくんたまです。
広葉樹のチップの薫りがたまごを引き立て、ぼそぼそしない味わい深いたまごは、常温で日持ちもよいのが特徴。スモークの香りとおいしさにリピーターも続出、根強いくんたまファンから愛される人気商品です。

広葉樹のチップの薫りが、竹鶏たまごの味を引き立てます

燻製は、どうしてこんなに卵にあうのだろう

スモークの薫りが、口の中いっぱいにひろがる、クセになるひと品です。
食欲をそそる、チップの薫り
食欲をそそる、チップの薫り
殻つきのまま、しっかりを味をしみ込ませ、何日もかけてできあがる薫り高い逸品です。
たまごの味を損ねない絶妙な技
たまごの味を損ねない絶妙な技
燻製の難しさはその絶妙なタイミング。卵の風味を残しながら深い薫りが口の中に広がります。
まず、殻が硬い。黄身がボソボソしない。スモークハウス　喜島 公博

くんたまを作っている、スモークハウス ご紹介

くんたまを作っている、スモークハウス ご紹介

全て手造りで、商品になるまで1個1個全8回の工程の手作業を経て、お客様にお届けしております。 丹念にヒビ、割れなどの不良品を取り除いておりますので、安心頂けるものとおもいます。

スモークハウス：
【住所】 〒963-3521 福島県田村郡小野町飯豊一盃森82
【電話】 0247-72-6525
【URL】 http://www.kuntama.com/

お客様の声

「ウイスキーにすこぶるあう…！」

日本酒にもビールにもあうけれど、わたしはウイスキーが一番あうと思います。ロックのお供に最近は欠かせません。

「香りが深い。味わいが深い」

台所に置いておくだけで、燻製のチップの香りがあたりに漂ってくるので、ビックリしました。

「感動的なうまさです」

お客さまが来るとまずお出しするのが、竹鶏さんのくんたまです。間違いありません。

一途なこだわり。福島県田村郡「スモークハウス」

北海道は利尻の昆布。愛媛は伯方の塩。

燻す前に、下味をしっかり染み込ませます。北海道の利尻の昆布と、愛媛の伯方の塩。しっかりとじっくりと、染み込ませます。 北海道は利尻の昆布。愛媛は伯方の塩。

薫り高き、広葉樹のチップで幾日も、いぶす。

全８回の工程を経て、何日もかけて作られる竹鶏のくんたま。専用の燻製がまで、じっくりいぶされます。 薫り高き、広葉樹のチップで幾日も、いぶす。
薫り高き、広葉樹のチップで幾日も、いぶす。
薫り高き、広葉樹のチップで幾日も、いぶす。